como puedes usar stencils!!!!

Después de tanto tiempo sin publicar nada....he conseguido hacer este tutorial que María me había pedido....y que yo he tardado la vida en hacerlo!!!! Asi que felicito a María por su paciencia y pido disculpas!!!!!

En fin, al lío!!!

Los stencils son unas plantillas que podemos utlizar de formas varias.....y os voy a hacer un resumen. Es un tutorial de iniciación.....porque luego la verdad que puedes hacer un montón de cosas!!!

Se pueden usar con:
- glasa real...con textura dura....no la glasa ligera, esa se desparramaría y no dejaría bien definido el stencil
- colorantes en polvo....aquí puede aparecer un gran artista en ti dando diferentes sombreados, contornos más oscuros.....
- fondant....podemos usar el stencil como plantill

Os muestro diferentes pasos para cada situación:

Glasa real

Poneis la glasa en una manga pastelera con una boquilla redonda del n.2 o 3 para facilitar el llenado uniforme del dibujo...en este caso queremos hacer una rosa. Asi que rellenamos bien y con cuidado de que no queden huecos cada uno de los espacios del stencil. En este caso usamos un stencil de motivos amorosos que podéis encontrar en: http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1856000923717230362#editor/target=post;postID=9105167815397552736

una vez que hemos rellenado bien con glasa todos los espacios del stencil como veis en la figura...

nivelamos la glasa con una espatula de plástico teniendo cuidado de no arrastrar glasa del stencil y provocando huecos vacíos....en ese caso, rellenamos con la glasa sobrante

el resultado que tenéis que conseguir es de la siguiente foto

después, con cuidado levantas el stencil

yyyyy....voilà!!!!! jijijiji......tenemos una linda rosa!!!!

En este caso, hemos puesto el stencil directamente sobre la galleta....pero también puedes hacerlo sobre fondant y quedan genial!!!!!

para hacer el resto de la rosa, vamos a hacerla en fondant para que veáis cómo se hace. Se pone encima a modo de plantilla

con un cutter apto para fondant....delineas la silueta con cuidado.

una vez que recortas con la plantilla....la levantas....y retiras el fondant restante

luego podéis poner unos detalles para similar hojitas!!!!!

una vez que terminas de perfilarla....TACHÁN!!!!!! montamos nuestra linda flor en la galleta....

qué os parece el resultado?????

bueno....pues todavía me dio la imaginación para enmarcar la bella flor :p jijijiji

bueno qué os parece el resultado final????? chuliiii no????



Colorante en polvo

Para usar el stencil con colorante en polvo es muy parecido.....Sin embargo, en este caso es preferibles usar fondant porque el colorante no se adhiere bien así sin más a una galleta......aunque podrías usar pegamento comestible. Pero vamos, como quedan realmente lindos y finos es sobre fondant.

Primero centramos el dibujo que queremos hacer. En este caso es una secuencia que puedes usar como cenefa para el contorno de una tarta....quedan geniales!!!!!

Esta plantilla podéis adquirirla en: http://comprareposteria.blogspot.com.es/2012/07/stencils-para-decorar-con-cenefas.html



Usando un pincel con punta redondeada peludito, lo impregnamos de polvo coloreado y pintamos con suavidad todos los recovecos de nuestra plantilla.....bien repasado....sin meter el pincel por debajo de la plantilla

una vez esté perfectamente pintado....levantamos el stencil!!!! ese manchurrón rosa no es del stencil!!!! es que usé un fondant con efecto mármol....pero la maja de la cámara sólo enfocó el manchurrón!!!! vamos....que no es del stencil :)....ya me quedo más tranquila con la aclaración...eeee Isaaaaa!!!! jijijiiij

qué lindoooo!!!!! soplamos un pokinino para que se esfume el polvo suelto.....

decoramos al gustoooo!!!! hermosas galletas para babys!!!!

fin!!!!! Espero que esté lo suficientemente explicado para que podáis haceros con estas maravillosas plantillitas!!!!

 sweetpatissie

gracias por estar ahí!!!!