Mi querida Laurita estaba impaciente porque llegaba su cumpleeee.....me harían una tartita....no me la harían.....desojó miles de margaritas en busca de una respuesta.
Su respuesta llegó a la puerta de su casa el día de su cumple in the morning....ding dong.....tartitas lindas a domicilio!!!!! pase pase.....jajajjaa...
Para mayor sorpresa....se pensó en todo: bizcocho sin huevo....para que pudiera compartirla con sus seres queridos sin problemas.
Asi que aquí os traigo una receta bastante tuneaaaa y que por cierto gustó a todos!!!!!!
Ingredientes
500g de harina
300g de azúcar
500cc de leche del tiempo
un caso tipo Nocilla de aceite de girasol
un sobre de levadura
aquí viene mi gran tuneo: 150g de mantequilla....supuestamente se pueden poner hasta 250g!!!!! sinceramente soy anti bizcochos asesinos de hígado y páncreas....es para los niños!!!! pero bueno...esa es mi opinión. En caso de poner 250g, reducir el aceite a una taza pequeña
Preparación
Mezclar con la batidora de varillas en un bol la mantequilla del tiempo (y sino fundirla al mciroo y listoooo) con el azúcar....como siempre. Después añadir el aceite y batir hasta que esté TOTALMENTE homogeneizada la mezcla. Seguidamente, añadir la leche y volver a homogeneizar. Estas dos fases de batido son muy importantes....sino la masa queda desligada. Pensar que el huevo tiene una función realmente importante para la masa sea uniforme y no quede por así decirlo "cortada".
En este punto....pensarás que te has equivocado en algo.....pues no!!!! ....ajajajaj....es más caldoso que la sopa de cocido.....trankiiiiii
La harina la tamizamos junto con la levadura.....evitemos que se formen grupos porque la masa va a ser bastante ligera....y vamos añadiendo la harina a la masa líquida tacita a tacita y batiendo bien. No deben quedar grumos!!!!!!
Te tiene que quedar algo así.....pastositaaa
Os muestro mi resultado
Tiene una pinturriaaaaa!!!!! pezezito se quedó con las ganas de probarlo....porque olíaaaaa....mmmmmm
La decoración es aquí te pillo aquí te mato....Lauriiii no se decidía entre tanta imaginación que tieneee....y estaba más perdí que un burro en un garaje.....hasta que por fin vi la luz....y esa luz estaba llena de patitaz y manchitas de dálmatas!!!!! jajjajaj....ya sé que recién publiqué otra de patitazz.....
pero es que debe ser que triunfó demasiado la anterior.....bueno....pondré una tienda de patitazzz.......
En fin.....resultado final.....con dalmatita incluida:
Soy una dalmatita muy mona y dulce....NO ME COMAS!!!!!
FELICES 22!!!! quién los pillara?????
A mí me encanta!!!! me chiflan laz patitazzz.....ya van dos publicadas.....tengo algunas más por ahí ...la verdad :)
pon unaz patitaz en tu vida!!!!! son hermosas!!!!!
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