sisiisis....habéis leido bien....no estáis flipando....los aires de influencia argentinos llegaron hasta mí....jajjajajaj....asi que....como regalo de San Valentín.....hubo sorpresita dedicada!!!!! no son igual que los cachafaz.....PERO ESTABAN DE MUETE!!!!!! jijijiji....en casa somos unos viciados de los alfajores....
Bueno....no sé si todos conocéis lo que son los alfajores....pero de verdad, que os perdéis un gran dulce....es típico de países como Argentina y Uruguay. Son una especia de galleta que en medio tiene dulce de leche y se recubre con cobertura de chocolates, azúcar glass....tienen variedad....también los hay triples...mmmmm.....qué ganas de pillar una docenita....jajajjaja... :)...es que las dietas y o no hacemos migas....
uy...que me enrollo!!!!
Bueno....esto es más fácil que la tabla del dos....jajjjajaja....te haces unas estupendas galletitas.....yo hice las de la receta que tengo publicada.....las dejas enfriar y las guardas....un ratitooooooo.....no os pongáis nerviosas!!!! jajajja...eliges un relleno....es que yo no tenía duce....asi que puse nutella que pezezito también muere por la nutella.....asi que, pones un buen pegoteeeeee....no seas rata!!!!
hacemos sandwich chuli guayyyy!!!!!
y lo cubrimos con un rico fondant de nubes!!!!! como si fuera una tarta....pero le déis con el alisador que se rompen las galletas!!!!!
fácil eh??? jajajaj....ahora recortas los bordes a ras para que te quede linda....yo lo recorto con una de esas ruletas para pizza.....se maneja estupendamente!!!! bueno....y lo decoras como más te guste!!!!!
yo hice como si fuera una cajita de bombones!!!!
último toque....pikitos con glasa!!!!
y lista para zampar!!!!
mordiskitooooo....
espero que os haya gustado.....sentimos no poderos dar a probar...jajjaja...pero haceros una docenita en casa!!!!! venga....que es superentretenido!!!!
sweet patissie
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